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    鹅肉火锅

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  • 公司认证: 营业执照未认证
  • 企业性质:
    成立时间:
  • 公司地址: 河北省 沧州 沧县 尚上捞火锅在餐饮市场凭借其*特的口味和新潮的吃法*树一帜,备受广大消费者所喜爱与追捧,口味百变,形式多样,良好肥牛少有,玩的就是与众不同,凭借特色锅种出奇制胜!尽赚少见财富!尚上捞注重**的构建,**致力于火锅研发,尚上捞趣味非常的DIY饮食方式和吧台式消费风格,让消费者有更多的选择,充分享受到
  • 姓名: 张先生
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    鹅肉火锅

    鹅肉火锅【招商热线:】清汤鹅火锅选肥嫩母鹅一只,宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内,再将鹅毛褪净,清水冲洗后除去内脏洗净,斩下鹅头、鹅掌、鹅翅,将鹅身斩成10厘米长、5厘米宽的条块,漂净血水后放入高压锅中,掺入清水,加入老姜50克、大葱100克、料酒50克、醋10克,再放入用纱布包好的香料草蔻5克、砂仁10克、白芷10克、花椒5克 ,盖上盖,大火烧至上气后,转用小火压约20分钟,离火,放气揭盖,拣去姜葱和香料包,调入精盐、鸡精,将鹅肉捞起放入一大盆内,待锅中汤料澄清后,再将汤汁倒入另一大盆内。 客人到来时,取火锅盆一个,先放入一定数量的鹅肉,再添入汤汁,配上客人点的卤菜和凉拌鹅血、时令鲜蔬等及煳辣椒蘸水一同上桌,即可。 (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营鹅肉火锅*,鹅肉火锅*,鹅肉火锅*招商, 鹅肉火锅*、鹅肉火锅*、鹅肉火锅*招商【更多详情咨询客服QQ: 微信:canyinzhang 招商热线:13366946730】
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